Un corso per costruire un orto sinergico, io ci vado !

Agricoltura come attività umana sostenibile, questo è l' approccio utile per costruire un orto sinergico.
Lavorare la terra e nello stesso tempo lasciare che la terra lavori,  per ottenere prodotti di una qualità "diversa".
L'agricoltura sinergica si basa sul principio che le piante mentre crescono e sviluppano nel suolo  rendono la terra stessa più fertile, depositando nel suolo residui organici, attività chimica, microrganismi, batteri, funghi etc.
Con l'orto sinergico si restituisce così alla terra più di quanto si è preso, favorendo l'autofertilità del suolo.
Imparare a costruirlo si può da noi in Maremma Toscana  iscrivendosi al corso :
Agriturismo Biologico Sant ' Egle a Sorano dal 22 al 24 ottobre 2010.
www.agriturismobiologicotoscana.it